什么春韭绿,什么里稻花香

一畦春韭绿，十里稻花香。出自清代曹雪芹的《杏帘在望》。

原文：

《杏帘在望》

清代：曹雪芹

杏帘招客饮，在望有山庄。

菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。

一畦春韭绿，十里稻花香。

盛世无饥馁，何须耕织忙。

译文：

黄色的酒旗招引着客人前来酣饮，远远望去但见隐隐约约的山庄。

种着菱荇的湖面是鹅儿戏水的地方，桑树榆树的枝叶正是燕子筑巢用的屋梁。

一畦畦韭菜在春风中长得翠绿，一片片稻田散溢着花粉的清香。

开明盛世再也没有饥荒和冻馁，又何用忙忙碌碌地耕织呢?

注释：

杏帘：从明代唐寅《题杏林春燕》一诗中“红杏梢头挂酒旗”来。

帘：酒店作标志的旗帜。

招：说帘飘如招手。

荇：荇菜，水生，嫩叶可食。

畦：田园中划分成块的种植地。书中说元春看了诗后“遂将‘浣葛山庄’改为‘稻香村’”但“稻香村”之名，本前宝玉所拟，当时曾遭贾政“一声断喝”斥之为“胡说”现在一经贵妃娘娘说好，“贾政等看了，都称颂不已”绿，程高本作“熟”

赏析：

这是林黛玉代贾宝玉作的一首五律，诗中所描绘的，是大观园“浣葛山庄”迷人的景致。诗题是由元妃指定的。这是一首相当出色的写景诗。

一开始，诗人就以简洁明了的笔触，先用两句诗切入诗题。“杏帘”句，一方面既传达出春风中杏红柳绿，酒旗飘扬这一派生机勃勃的气象;另一方面，又是对诗题中“杏帘”两字的巧妙绾合。“在望”句，写远远望去隐约可辨的田庄景色，表达了诗人对世外桃源式的农庄生活一片向往之情，并借以点明诗题。这样，一个诗题分两句吟咏，句法圆活且自然浑成。

创作背景：

《杏帘在望》出自《红楼梦》第十八回，是十一首《大观园题咏》中的一首，是元妃游赏大观园时的“颂圣应酬”之作，由林黛玉代贾宝玉所作。