制作美味雪花酥的完整配料表及步骤指南
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时间:2025-04-18 00:12:18
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雪花酥是一款受欢迎的传统糕点,以其酥脆的外层和香甜的内馅而备受喜爱。这篇文章提供了雪花酥配料表的详细资料,包括酥皮和内馅的配料,以及其他制作所需的工具。根据个人口味选择配料,并按照指定步骤制作,享受这款美味的糕点。
雪花酥配料表的详细资料
雪花酥是一种美味的传统糕点,以其酥脆的外层和香甜的内馅而受到广泛喜爱。下面是雪花酥的配料表及其详细资料:
1. 酥皮
酥皮是雪花酥的外层,给予了糕点独特的酥脆口感。以下是酥皮的配料:
低筋面粉:300克 无盐黄油:150克 白砂糖:30克 盐:1/4茶匙 蛋黄:1个(用于刷面)2. 内馅
雪花酥的内馅是多样化的,可以根据个人口味选择。以下是一些常见的内馅配料:
核桃:150克 花生:150克 糖:100克 芝麻:50克 蜂蜜:50克3. 其他
除了酥皮和内馅外,还有一些其他配料和工具,有助于制作出完美的雪花酥:
水:适量 烤盘:1个 刷子:1个(用于刷蛋黄液) 烤箱:预热至180°C
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雪花酥配方