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猪肚怎么煮容易烂

来源:互联网转载 时间:2025-05-05 03:10:01 浏览量:

首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝,再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用,热锅烧油,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,炒出香味后捞出即可,捞出之后,在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开,煮开后改小火炖40分钟即可。

工具/材料:

猪肚、红枣、生姜、锅、高压锅

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、猪肚过水切丝

首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝。

2、爆炒猪肚

再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用,热锅烧油,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,炒出香味后捞出即可。

3、高压煮猪肚

捞出之后,在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开,煮开后改小火炖40分钟即可。

总结:

首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开,煮开后改小火炖40分钟即可。

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