秦皇岛特产
秦皇岛特产有哪些特产
秦皇岛特产有:鲍子沟葡萄、羊肠子、石门核桃、干贝、铁板蟹、麻酱烧饼、青龙安梨等。
鲍子沟葡萄:
鲍子沟葡萄成熟比较早、含糖量高、品质优越,有“渤海之滨吐鲁番”的美誉。
羊肠子:
羊肠子颜色是玫瑰色的。切片后,口感清爽可口,回味无穷,具有西式火腿的风味。
石门核桃:
石门核桃是一个富含脂肪和蛋白质的大品种。石门核桃也有四个品种:石门元宝、石门树宝、石门龙珠和石门曲香。
干贝:
干贝取自当地深海地区的野生蛤蜊,去皮后在盐水中煮沸,阴干后存放在密封容器中成型,半年后即可食用。
铁板蟹:
铁蟹是秦皇岛北戴河流域特有的一种小蟹,有大量的蟹黄和丰富的奶油。它的身体很苗条,两个角上有两个小圆圈,就像两只眼睛。
麻酱烧饼:
芝麻酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一。它呈浅黄色,层次分明,柔软可口,特别是配以当地的羊肉汤或火锅,味道非常好。
青龙安梨:
青龙安梨的特色是个大皮薄、色泽鲜艳、耐贮存。安梨也被叫做酸梨,是秋子梨系代表品种之一。
秦皇岛特产有哪些?
秦皇岛特产有:
1、长城饽椤饼
城饽椤饼是河北省秦皇岛市山海关区的特产。长城饽椤饼是用长城周边所生的饽椤树树叶,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。
2、昌黎鼋鱼酒
昌黎鼋鱼酒是河北省秦皇岛市昌黎县的特产。昌黎鼋鱼酒呈琥珀色,外观酷似芝麻油,澄清透明,气味浓郁,口感醇和,清爽柔和,余香绵延。
3、抚宁老髦肉
抚宁老髦肉创始于1871年,在百余年的历史中,以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东,成为抚宁著名的地方熟食。
4、青龙苹果
青龙苹果品质好,含糖量高,口味独特。苹果种植面积达20余万亩,为重要的林业和水果生产县,素有“苹果之乡”的美誉。
5、青龙水豆腐
青龙水豆腐色、香、味俱全,青龙水豆腐不仅入口软、滑,有一种原汁原味豆子的清香。
秦皇岛十大特产 秦皇岛特产有哪些秦皇岛是一个美丽的海滨城市,这里风景优美、海岛众多,当地的特产也以海鲜最为突出。那么秦皇岛特产有哪些呢?下面就跟着我一起来看看秦皇岛十大特产吧。
10.长城饽椤饼
长城饽椤饼据说是明朝时期的戌边士兵发现的,当时由饥饿,士兵们就将长城沿线的饽椤嫩叶摘下来,叶子裹上淀粉做成皮,三鲜包在里面作为馅,这样做出来的长城饽椤饼味道清香,别具一番风味。
9.扇贝饼
扇贝饼是长城饽椤饼的姊妹产品,它是以贝壳作为装饰,将小金米、鱼籽扇贝柱融为一体做出来的小吃,将其放在蒸笼中蒸熟以后形状美观,鲜香可口,很是好吃。
8.麻酱烧饼
麻酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一,它色泽微黄、层次分明、松软可口,尤其是配上当地的羊肉汤或者是涮火锅都非常的好,滋味尤其的美妙。
7.烤鱼片
烤鱼片是秦皇岛有名的休闲食品,它跟超市所卖的产品不同的是,它是由整条鱼烤制而成的,其色泽金黄,吃起来独具风味。
6.杨肠子
杨肠子是北戴河极负盛名的一种火腿肠,它的色泽是玫瑰色的,将其切成薄片以后放在嘴中鲜香无比,回味无穷,极具西式火腿的风味。
5.石门核桃
石门核桃个大仁丰,里面的脂肪和蛋白质含量都很高,石门核桃还有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香四个品种,每个品种都有自己的特色。
4.对虾
北戴河沿岸就是对虾繁衍、栖息的场所,因此当地具有得天独厚的捕捞条件。鲜活的对虾色青中带着碧绿,显得十分的晶莹剔透。在煮熟后身体橙红,就像是珊瑚一般艳丽,让人观之悦目、食之味鲜。
3.干贝
干贝是从当地深海区里的野生蚌中取下来的,在生剥后加盐水煮熟,等阴干后存入密封容器当中定型,时隔半年之后就可以食用了。干贝营养丰富又易存放,实乃馈赠亲友的佳品。
2.海参
海参的营养价值高,一直是宴席上珍贵的补品。我国的海参品种有20多种,其中以刺参最为上佳,而北戴河的刺参又是出了名的最好的。这里的海参个个体质肥大,肉厚肥美,吃起来十分的可口。
1.铁板蟹
铁板蟹是秦皇岛北戴河流域特有的一种小蟹,它的身材细长,在两角上有两个小圆圈,就好像两只眼睛一样。它的肉质鲜美、蟹黄量大、膏脂丰腴,吃起来十分的沁人心脾,很是美味。
秦皇岛特产有什么?1、卢龙甘薯
卢龙红薯是河北省秦皇岛市卢龙县的特产。甘薯栽植在卢龙县已有一百多年历史,由于土壤、气候等条件适宜尤其是产业化经营的拉动,甘薯已成为卢龙县第一大主栽作物。2002年,种植面积达到34万亩,占卢龙县总耕地面积的一半以上。1996年,我县被国家命名为“中国甘薯之乡”。
2、燕山板栗
燕山板栗属于北方栗,分布于燕山山脉,地理标志产品名称为“燕山板栗”,其主要特点是果型玲珑,边果以椭圆型、圆形为主,种脐小,平均单粒重8.02克。
每千克124粒(板栗国家标准小型果优等品每千克不超过160粒);果皮以栗褐色为、红棕色、紫褐色为主,富有光泽,茸毛少;坚果皮薄,涩皮极易剥离。鲜栗果肉淡黄色,炒熟后果皮油亮,果肉金黄色,肉质细腻、糯性强、香味浓。
3、秦皇岛贝雕画
秦皇岛贝雕是以海滩所产的螺贝为材料加工制成的工艺美术品,秦皇岛市工艺美术一厂的贝雕艺人,以传统的螺贝镶嵌技法为基础,采用中国国画的构图章法,吸取牙雕、木雕等工艺之长,雕制出千姿百态、妙趣横生的浮雕式画面,形成了自己独特的风格。
画面上的重峦叠峰、古柏苍松、行云流水、仙阁琼亭等,一件件古朴苍劲,自然洒脱而富有诗意。
4、卢龙粉丝
卢龙粉丝历史悠久,早在清朝咸丰年间,民间就已经开始生产粉丝,以手工作坊形式的生产一直延续到20世纪末。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。是餐桌上“翡翠虾球、锅仔粉丝、火燃雪山、凉拌银丝、群虾归巢、肉沫粉丝煲”等名菜佳肴的首选原料。
5、卢龙核桃
卢龙核桃自清朝末年开始出口国外,销往日本、德国、英国、加拿大等20多个国家和地区,并以其优良品质在国际贸易市场上形成了“石门核桃”这一品牌,也是唯一能与美国名牌“钻石核桃”相媲美的品牌。