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石斛怎么煲汤

来源:互联网转载 时间:2025-07-05 12:11:00 浏览量:

在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,炖煮40分钟,接着放入山药、生姜、大葱、莲子,继续炖煮40分钟,出锅前加适量盐调味即可。

工具/材料:

老鸭、铁棍山药、薏米、莲子、石斛、葱、姜、盐

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、石斛浸泡

将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。

2、老鸭焯水

老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水。

3、炖煮

在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,炖煮40分钟,接着放入山药、生姜、大葱、莲子,继续炖煮40分钟,出锅前加适量盐调味即可。

总结:

将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡,老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水,在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,炖煮40分钟,接着放入山药、生姜、大葱、莲子,继续炖煮40分钟,出锅前加适量盐调味即可。

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