羊杂汤 羊杂汤怎么做好吃又简单的做法
想喝羊肉汤了,家里还有点羊杂来褒汤喝,老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝,到时我要多喝点啊!吃货的潜意识就是强大
| 羊肚 | 1个 |
| 羊角 | 8只 |
| 羊肺 | 半个 |
| 羊心 | 1个 |
| 羊肉 | 2小块 |
| 味精 | 1勺 |
| 八角 | 2小个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香菜 | 2颗 |
| 盐 | 2勺 |
| 香醋 | 适量 |
步骤 1/10
羊杂解冻,清洗干净
步骤 2/10
砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶
步骤 3/10
羊杂绰水
步骤 4/10
绰过水的羊杂清洗干净,羊角上有毛用火烧过的
步骤 5/10
羊杂放砂锅里放适量水
步骤 6/10
泡过的干笋,切片
步骤 7/10
盖上盖子熬1个小时
步骤 8/10
羊肚、羊肺、羊心切好
步骤 9/10
放进砂锅里在熬1个小时,放盐、味精放入香菜,醋随意
步骤 10/10
很好喝的,也可放点粉丝饭都不用煮了呢