番茄鱼 番茄鱼块的家常做法
每次煮鱼都要放醋,想着番茄也是带有酸味,何不把番茄也放进去一齐煮呢?这样就不用放醋,而且味道也会特别的好,这就是原汁原味的一道菜,没添加任何的调味料哦
| 鱼 | 500g |
| 番茄 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
步骤 1/6
把鱼切块,也可以一整条,番茄切片,姜切丝,葱切碎
步骤 2/6
锅烧热,把鱼放进去煎
步骤 3/6
把鱼两面都煎成金黄色
步骤 4/6
放水,把番茄也一同放进去,加盐一起煮
步骤 5/6
水煮开之后,放入葱花
步骤 6/6
搅一下就可以关火出锅