新式番茄炒蛋

新式番茄炒蛋的做法_新式番茄炒蛋怎么做_给丫头的爱心餐-_昨天是十五，我的宝贝丫头要吃斋，这是其中一道素菜，用不同的做法炒出来的番茄炒蛋，携永异常！
作者：给丫头的爱心餐

烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量

主料

鸡蛋	2个
番茄	1个

辅料

白糖	少许
盐	少许
耗油	少许
料酒	4勺
香榨花生油	适量

步骤1

鸡蛋打碎加适量盐，搅拌均匀

步骤2

鸡蛋下锅后放多一些花生油，煮热后倒入鸡蛋，然后用锅铲不停的顺时针搅拌鸡蛋，炒成蛋花状，鸡蛋稍微成块后马上熄火乘出，鸡蛋不能炒老，影响口感。

步骤3

番茄切片

步骤4

热油，放入蒜米，暴香后倒入番茄，加料酒，加糖，加耗油，炒出番茄汁后马上倒入番茄翻炒2分钟出锅。

步骤5

一道与众不同味道的番茄炒蛋，会让你胃口大开。

成品图