十道最适合用砂锅做的菜? 材料 两块豆腐 100克五花肉 1克盐 1勺鸡精 2克糖 2克胡椒粉 取1勺生吃。 1勺蚝油 淀粉适量 1勺芝麻油 1瓣蒜末 一点姜末。 丛白二段 适量的红辣椒 一点葱 豆腐砂锅的制作步骤。 1.豆腐切块,放锅里炸。 2.将豆腐煎成两面金黄,放入砂锅。 3.五花肉剁碎,加入盐、胡椒粉、糖、鸡精、酱油、蚝油、少许淀粉,最后加入少许香油备用。 4.锅内热少量油,放入姜末、蒜末、葱段炒香,倒入腌制好的肉末,炒至肉末变色。 5.把炒好的肉末倒在豆腐上。加入半碗清水,然后调味...
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