西米粽子煮的还是蒸的 西米粽子做法？
西米粽子煮的还是蒸的 西米粽子的西米要泡吗？ 西米粽子做法？ 少量的油会更香。西米粽子制作西米粽子的主料：西米一包(约400克)，豆沙芝麻馅一包(约500克，)，白糖200克，调和油，粽叶适量。制作方法1.西米用清水浸泡15分钟，过滤掉多余的水分，加入白和植物油搅拌均匀。豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。3.将粽叶浸泡，煮10分钟，擦干表面水分，将粽叶卷成窝状，填充西米，加入豆沙芝麻馅，然后覆盖一层西米压紧，包裹成形扎好。蒸锅里放水，把包好的粽子放进去，蒸40分钟。 粽子就是自己做，放心！ ...