鱿鱼干的家常做法？ 准备材料 排骨250克、鱿鱼干100克、姜片、料酒、盐： 工作方法 1.排骨洗净，切成段。将鱿鱼放入冷水中浸泡1-2小时至变软，然后撕掉表面的触感和须，再将鱿鱼中间的一个骨头状的东西去掉。 2.将处理好的鱿鱼切成条状备用，将排骨放入锅内冷水中，放入姜片煮开。 3.煮沸后，煮几分钟。取出排骨，用温水洗净。把锅里的血倒出来洗干净。加入排骨、鱿鱼和姜片。大火烧开后，加入适量料酒。4.转小火炖2小时，直到肉软烂。出锅前半小时加盐。 鱿鱼干的家常做法？ 食品 1大块干鱿鱼...
阅读更多