蛋挞 蛋挞烤箱温度时间多少
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。细腻柔滑酥松的口感,蛋挞的吃友们的最佳选择。蛋挞皮 24个 蛋黄 5个 淡奶油 250ml 牛奶 190ml 吉士粉 30g 炼乳 17g 白糖 60g 步骤 1/12 淡奶油、牛奶、糖粉、和炼乳一起倒入容器中。 步骤 2/12 把容器放入烧开的水搅拌使炼乳和白糖热化,冷置。 步骤 3/12 把蛋黄打散 步骤 4/12 把打散的蛋黄液加入冷却后的淡奶油等混合物里。 步骤 5/12 加入蛋黄液后搅拌均匀。 步骤 6/12...