马铃薯淀粉的颜色比其他淀粉更白。与水混合后，呈粘稠状，透明度很高，味道像土豆，很容易分辨。土豆淀粉常用来腌制肉类，做酱料，使菜肴变稠，也可以在煎炸食物时使用。淀...
2025-04-17 综合百科 浏览：442
