直链淀,粉是与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分一,般占2025是吡喃葡萄糖仅以14键连接的,长键化合物亦称直链淀粉在水中不膨胀而溶解,但与热。支链淀粉(直链与支...
2025-05-03 综合百科 浏览:777