炸鸡排的时候，可以把面粉和淀粉混合在一起，让炸鸡排的味道更好。做炸鸡排的时候要先把鸡胸肉腌好，上面拌上面粉和淀粉，裹上蛋液和面包屑，小火慢煎。炸鸡排用的是什么粉...

2025-07-01 知识与问答 浏览：850

1、淀粉面粉都会用到。将鸡块洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再...

2025-04-18 综合百科 浏览：651