北京特色美食有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面等。北京烤鸭是北京的著名菜式，研制于明朝，主要原料是品种名贵的北京鸭，用果木炭火烤制而成，肉质鲜美，外脆里嫩，...
2025-04-19 知识与问答 浏览：525
