江米和糯米是一样的。实际上，只是南北方对糯米的称呼不同，南方称其为“糯米”，而北方则称糯米为“江米”。从本质上来说，江米既是糯米的别称，也是糯米的一种。江米和糯...

2024-11-11 知识与问答 浏览：962

糯米是江米。糯米和江米是同一种，只是南方习惯叫糯米，北方习惯称之为江米。糯米分为了圆糯米和长糯米，长糯米的黏性比圆糯米的强，而且在煮熟后容易塑型，经常会用长糯米...

2024-10-16 综合百科 浏览：850

不一样。糯米分为籼糯米和粳糯米，而籼糯米又叫做江米，所以江米和糯米并不是一样的，江米只是糯米中的一种，简单来说糯米可以是江米，但江米不一定是糯米，两者都可以用来...

2024-08-20 综合百科 浏览：0