雪花牛肉并非指牛的某一部位的肉,而是在牛的不同部位都有,主要以外形而命名。雪花牛肉又被称为大理石状牛肉,指的是脂肪沉积到肌肉纤维之间,从而形成较为明显的红白相间...
2024-08-20 综合百科 浏览:3