生抽是酱油的一个品种,是常见的调味料。生抽颜色较浅、为红褐色,以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒、发酵而成,酱香浓郁,味道鲜美,一般用于炒菜...
2024-09-25 知识与问答 浏览:544