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老抽和生抽的区别脑筋急转弯_生抽与老抽的区别和用法？
老抽是在生抽中加入焦糖色素，经特别工艺制成的浓色酱油，颜色深、味道咸、黏度大，具有醋香和酱香，适合给卤味、腊味菜上色用;生抽以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后...
2024-10-06 综合百科 浏览：666
老抽是在生抽中加入焦糖色素，经特别工艺制成的浓色酱油，颜色深、味道咸、黏度大，具有醋香和酱香，适合给卤味、腊味菜上色用;生抽以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后...
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