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人造脂肪（关于人造脂肪的介绍）
1、人造脂肪，指的是植物油经氢化处理后，氢原子与油中不饱和脂肪酸的双键产生加成反应，变为饱和脂肪酸。2、油脂也从液态转变为固态。3、所以人造脂肪也称为油脂氢化。...
2024-10-07 综合百科 浏览：791
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