黄酒是低度的酿造酒,酒精度数在14%至20%之间,是用糯米、黍米、江米、小麦等为原料,经过蒸料,再拌以米曲、酒药等进行糖化和发酵制作而成的,酵母的曲种决定了酒的...
2024-10-08 综合百科 浏览:996