佛跳墙属于闽菜系。佛跳墙作为一道著名的福州菜，具有浓郁的地域特色，它的烹饪工艺非常繁杂，其制作原料有十八种之多，十八种原料分别经过了炸、煎、炒等多种方式的加工，...
2024-10-10 综合百科 浏览：933
