黄豆酱怎么做
来源:互联网转载
时间:2024-10-25 02:23:34
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1、将新鲜的黄豆浸泡在水中,至少要浸泡12小时,使其充分吸水膨胀。
2、将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状。
3、把搅拌好的黄豆糊倒入锅中,用小火慢慢加热,边煮边搅拌,防止糊底。
4、当黄豆糊煮至浓稠并出现泡沫时,可以加入一些盐和糖调味。
5、最后将黄豆酱倒入干净的瓶子中,晾凉后即可食用。
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黄豆酱怎么做 老式做法视频
1、将新鲜的黄豆浸泡在水中,至少要浸泡12小时,使其充分吸水膨胀。
2、将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状。
3、把搅拌好的黄豆糊倒入锅中,用小火慢慢加热,边煮边搅拌,防止糊底。
4、当黄豆糊煮至浓稠并出现泡沫时,可以加入一些盐和糖调味。
5、最后将黄豆酱倒入干净的瓶子中,晾凉后即可食用。