西红柿是什么时候传入中国的

西红柿，又称番茄，原产于南美洲，关于西红柿何时传入中国的问题，目前学界尚无定论，但一般认为是在明朝时期传入的，根据史书记载，明朝万历年间(1573-1620年),广东、福建等地开始引进种植西红柿，而在清朝康熙年间(1662-1722年),西红柿已经在江南地区普及种植。

有学者根据地理分布和考古发现，推测西红柿可能在明末清初通过葡萄牙商人传入中国，当时，葡萄牙人曾多次来到中国进行贸易，他们将新**的植物种子带到了亚洲各地，还有一种说法认为，西红柿是通过海上丝绸之路传入中国的，不过，这些说法都缺乏确凿证据，无法确定西红柿确切的传入时间。

尽管关于西红柿传入中国的具体时间尚无定论，但一般认为是在明朝末期和清朝初期传入的，随着时间的推移，西红柿在中国逐渐普及，成为了人们日常饮食中的重要蔬菜之一。