青鲇与马鲛鱼有什么区别

主要区别。第一，属性不同，青鲇鱼是鲭科鲐属。而马鲛鱼是鲭科鲅属的一属鱼类的统称。第二，体形大小不同，青鲇鱼个体小，一般体长20～40厘米、体重150～400克而马鲛鱼一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上。第三，肉质不同，青鲇的肉质味道不如马鲛鱼好吃而马鲛鱼的味道比青鲇鱼好吃。

青鲇与马鲛鱼有什么区别

因为青鲇和马鲛鱼都属于海水鱼类，体型基本相似，所以经常被误认为是同一种鱼，但是仔细观察的话，两者的区别还是很多的：

1、从背鳍辨别：青鲇两个背鳍间距较远，马鲛鱼鱼两个背鳍紧靠。2、从尾鳍辨别：青鲇尾鳍上下各有5个小脂鳍，马鲛鱼鱼尾部上下各有8－9个小脂鳍。3、从颜色辨别：青鲇鱼背部呈青黑色，有不规则的深蓝色斑纹，腹部淡黄色，马鲛鱼背侧为黑蓝色，并有许多黑色圆形斑点，腹侧银灰色， 腹部为灰白色

马鲛鱼属鲭科，马鲛属，别称鲅鱼、串乌，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海，属近海温水性洄游鱼类。

青鲇与马鲛鱼有什么区别

1、鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的“青鱼”。鲭鱼平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年。2.马鲛鱼，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于黄海和渤海.

3、体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。

马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。