谷雨吃什么传统食物
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时间:2024-09-20 06:26:47
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谷雨吃的传统食物有谷雨茶、燕来笋、吃乌米等。谷雨是采茶的时节,谷雨前采摘的茶细嫩清香,民间有谚语:“谷雨谷雨,采茶对雨”,所以谷雨时节有喝谷雨茶的习俗。
燕来笋就是春笋,因为是春天燕子飞来时长出的笋所以名为燕来笋,春笋的味道清淡鲜嫩,又含有丰富的维生素,所以被誉为菜王,也被称为山八珍。
肇兴侗寨在谷雨时节有吃乌米、打花脸的习俗,谷雨这天男女青年互相表达自己的爱慕之情,青年男子会到青年女子家中扔竹篓,讨要乌米饭,是当地婚恋习俗的表达。
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谷雨吃什么风俗食物
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