铁关茶是什么茶
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时间:2024-10-12 21:54:00
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铁关茶指的是铁观音茶。
铁观音是中国十大名茶之一,其名字既是茶名,也是茶树名,它属于半发酵茶类,具有悠久的历史,最早可以追溯到清朝时期,它的原产地在福建省泉州市安溪县西坪镇,后来广泛流传于台湾、广东、浙江以及安徽等地。
铁观音作为乌龙茶的一种,根据形态可以分为红心铁观音和青心铁观音两种,根据其口感可以分为清香型、浓香型以及陈香型三种,虽然不同种类的铁观音其口感有些许差异,但是整体口感醇厚,伴有淡淡余香,因此素来就有“七泡有余香”的美誉,除此之外,它还具有很高的营养价值。
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铁观音是什么茶