做蛋糕需要些什么

做蛋糕需要烤箱（电饭煲、蒸锅）、打蛋器、打蛋盆、面粉筛、蛋糕模具以及食材。

做蛋糕还是比较复杂的，想要做出美味的蛋糕，除了依靠制作者的手艺之外，还要有合适的器具和食材。烤箱可以让它变熟，打蛋器和打蛋盆顾名思义是用来打发蛋白，面粉筛用来过滤面粉中的杂质，蛋糕模具用来定型，当然最重要的就是食材了。

蛋糕是经过一系列复杂的工艺制作出来的烘焙食品，随着人们需求的变化，不管是它的种类还是造型都越来越复杂多样，但是还是有很多人愿意自己做蛋糕吃，尤其是在遇到某些特殊日子的时候，相对于买的来说会更有纪念意义。