四川包子馅做法大全 四川包子馅做法大全图解
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时间:2025-04-17 22:36:32
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1、辛香料配方:八角10克、丁香1.1克、小茴香8.5克、肉桂7克、砂仁2.8克、白豆蔻4克、白芷2克、甘草4克、花椒8克、陈皮5克以及高良姜3.9克,一起混合磨成粉备用。
2、这里值得注意的是,丁香、白芷的量尽可能别变化太大,不然做出来的包子香味以及苦味会很重。
3、包子馅食材配方:猪肉600克(最好是后腿肉)、花椒水10ml、老抽12ml、生姜水10ml、香葱20克、蚝油10克、辛香料粉、食盐、胡椒以及辣椒末适量。
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4、在拌包子馅的时候,少放一点辛香料粉就可以了,这就会使得你的包子香味浓浓,鲜美多汁。
5、80、90后的年轻人,从学校出来走上社会工作岗位,都在为自己的前途和理想拼搏奋斗,每天忙的晕头转向,回到家累的都不想动,更何况自己做饭吃,绝大多数人要么在外面吃完回来,要么一回来沙发上一趟,拿起手机点个外卖吃,这样就不要自己动手搞饭菜了。
6、虽然省事,但是外卖和外面的饭菜吃多了,不再有新鲜感,只是为了填饱肚子而已,更何况不卫生。
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7、每个人都会遇到真不晓得这顿要吃什么,莫名的烦躁。
8、在家做饭费时间,但是自己做的吃还是干净卫生味道也不差。
9、今天教大家的包子,就特别适合空闲时间少的人,包好之后放在冰箱冷冻,吃的时候拿出来加热就可以吃了。
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包子馅配方