长江鲥鱼图片（长江鲥鱼）

1、长江鲥鱼没有灭绝。为了保护长江鲥鱼的资源，我国先后开展了鲥鱼人工授精、卵孵化和苗种培育的研究，并从1987年3月提出了长江鲥鱼的短期(三年)禁渔计划。1988年，长江鲥鱼被列为《中国濒危动物红皮书》。

2、长江鲥鱼1974年高产达到157.5万公斤，之后资源下滑严重，1985年仅3万公斤。

3、迪克。长江鲥鱼自然资源锐减的原因是水利建设切断了鲥鱼产卵和摄食的洄游通道，过度捕捞和水污染。

4、由于过度捕捞，长江鲥鱼的数量会不平衡，功能消失。所以，只有长江鲥鱼培育得当，数量上升，种群恢复。

5、长江鲥鱼曾经是中国人餐桌上的美味，与刀鱼、河豚并称“长江三鲜”。六朝以来，由于文人墨客的强烈推崇，写下了大量相关的诗文，长江下游的城市形成了长期以来的品尝淡水河的狂热爱好，如苏东坡的拼命吃河豚。由于大量捕捞，长江的鲥鱼基本消失，箭鱼产量也大幅下降，相当昂贵。河豚，天然剧毒，被称为最危险的食物。