菠萝做菜的吃法有几种

菠萝的吃法有很多，菠萝吃法有哪些推荐？

说起水果，相信都是大家十分喜欢吃的。尤其是对于女性来说，吃水果不仅美容养颜，而且可以补充身体中的维生素，对身体是十分有好处的。菠萝就是众多水果中人们非常喜欢吃的水果之一，它的口味酸酸甜甜赢得了许多人的喜爱。其实小编就非常喜欢吃菠萝，每次在外面逛街的时候，如果看到有卖菠萝的小摊，就会买上一块尝尝。其实菠萝的吃法有很多种，那么有哪些吃法可以推荐一下吗？

一、菠萝派

首先，可以将菠萝切成细丁放在碗里加上一点蜂蜜，腌制两个小时。然后买上手抓饼，将手抓饼刷上一层油和一层芝麻，这个时候再将碗里的菠萝倒在手抓饼中，将手抓饼封好。把它放在烤箱里烤20分钟之后，再在手抓饼上刷上一层鸡蛋液，接着复烤10分钟，这样烤出来的手抓饼就非常香脆好吃。所以小编建议，如果大家找不到什么吃法的话，可以尝试一下，这个做法也是非常简单的。成功了之后可以尝一尝它的味道，绝对会让大家惊喜。

二、菠萝饭

还有一种非常流行的吃法，将买来的菠萝掏空，留下菠萝壳。将掏出来的菠萝果肉和米饭混合在一起翻炒，这样会使米饭沾上菠萝的清香，口感就会更加的美妙。喜欢吃甜的朋友们还可以加一些白糖进行调味，将炒好的菠萝饭放在菠萝的壳里，搅拌一下。这样一份美美的菠萝饭就做好了，相信很多朋友都是非常喜欢吃的。

三、直接吃

将买来的菠萝外面的尖刺去掉，然后切成小块放在盘子里。自己想吃的时候拿上一块吃，就是非常方便了。这种吃法不需要繁琐的步骤，也深得人们喜欢，大家也可以尝试一下其他的吃法。

菠萝做菜的做法大全

1、菠萝白菜炒肉

首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。其次菠萝去皮切成大块后改刀切成滚刀块、白菜洗净用手掰成小块、猪肉切成薄片、葱切片、姜切丝、木耳洗净切焯水。最后锅加热后放入适量的油，油热后倒入肉片翻炒10分钟，依次放姜、料酒、酱油、盐等翻炒5分钟倒入白菜、木耳以及适量的水;翻炒均匀后再把菠萝、鸡精、葱等放入锅中即可。

2、菠萝排骨

菠萝排骨听着这个名字就有食欲，而且制作过程也很简便。首先，准备半斤肉排、菠萝、红椒、黄瓜、料酒、生粉、酱油、白糖等。其次，肉排切好用料酒腌制15分钟后再放入生粉中裹粉、菠萝用盐水泡10分钟在切成丁、黄瓜切块、红椒切片。最后，锅中放多一点油用来炸肉排，待肉排炸制金黄捞出备用;另外将盐、糖、水、醋等倒入小碗中搅拌均匀然后倒入锅中，并且还要加入用生粉和水勾芡的汁。这时将排骨、黄瓜、菠萝等一起倒入锅中翻炒，待食材炒熟后即可品尝。

3、菠萝炒虾

准备一个300克左右的菠萝、200克虾、适量的猪油、淀粉、鱼露。首先，将菠萝和虾清洗干净;菠萝要用盐水浸泡30分钟，虾去虾线、去壳、去肠放进盘中后加入适量的食盐拌均匀腌制十分钟左右，生粉和鱼露加水做成欠汁备用。其次，锅中放油将腌好的虾倒入锅中，等虾变成金黄色时再放入菠萝炒均匀，最后倒入勾好的芡汁搅拌均匀即可关火收汁了。

其实菠萝还可以和鸡肉一起翻炒或者是来一道菠萝炒饭都是非常美味的，所以可根据个人的口味将菠萝制成不用的美味佳肴。

用熟菠萝做菜吃，有哪些简单好吃的做法呢？

菠萝咕咾肉就是很好的选择。将里脊切成块放入盐，料酒，胡椒粉腌制半小时，放入鸡蛋生粉，搅拌均匀，将菠萝切成块，泡在盐水中，起锅烧油，放入里脊肉。然后起锅烧油，放入番茄酱，糖醋淀粉水熬成酸甜汁。放入青椒红椒里脊肉菠萝肉搅拌均匀就可以了。

菠萝有几种吃法

1、浸泡盐水后直接吃

这种吃法是比较传统的，也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净，切成片或者是块，然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡，去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是：浸泡的时间不要太长，否则菠萝会变软。

2、将菠萝制做成汤

将菠萝制作成一道美味的汤，这种吃法也许在我们生活中并不是很常见，但口味独特。首先，备好一个新鲜的菠萝、150克白糖，将菠萝清洗干净削皮切成大片。其次，把菠萝放在锅内加水煮开五分钟后加入白糖调匀，再烧开。最后，捞出菠萝汤备用，等波罗汤冷却后放入容器中冰镇，需要食用的时候再舀出吃，这样风味更佳。

3、菠萝和猪肉一起吃

首先，准备适量的猪里脊、半个菠萝、1个鸡蛋、1个青椒、1个红椒、2片柠檬、3块山楂干、淀粉适量、盐、生抽、白糖、番茄酱、胡椒粉、水。其次，将里脊肉洗干净装入碗中倒入生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉腌制半个小时;鸡蛋打撒、青红椒切块、菠萝切块后装盘备，另备一个小碗倒入生抽、清水、白糖、番茄酱搅拌均匀备用。最后，将腌好的肉粘上一层鸡蛋液和一层淀粉静置几分钟放入锅中翻炒至六成熟，再倒入菠萝以及所有的调料翻炒均匀即可食用。