首页 > 综合百科 > 红酒挂杯和不挂杯的区别(红酒挂杯)

红酒挂杯和不挂杯的区别(红酒挂杯)

来源:互联网转载 时间:2025-04-18 14:43:30 浏览量:

1、挂杯是品酒的一个术语。挂酒杯的意思是:当你摇晃酒杯时,酒自然会在玻璃壁上形成像眼泪一样的“酒柱”,这叫挂酒杯。

2、其实挂杯的长短长短都是对白酒物理特性的描述。影响挂杯现象的因素很多,与白酒中的含糖量、酒精度、甘油含量、干物质含量有关。这些物质含量越高,白酒越浓烈,挂杯现象越明显。

3、并不是酒杯挂的时间越长,酒的质量就越好。比如甜酒因为含糖量高,所以挂的时间比较长。这里悬挂时间的长短主要受含糖量的影响,与酒的品质无关。

© 转乾企业管理-攻考网 版权所有 | 黔ICP备2023009682号

免责声明:本站内容仅用于学习参考,信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:303555158#QQ.COM (把#换成@)