自制阿胶糕的做法

阿胶是一种滋补药类，具有补血养血的功效，今天我们给大家介绍一下我们在家怎么自己制作阿胶糕

操作方法

首先我们准备适量炒熟的黑芝麻备用

然后把红枣，枸杞用清水冲洗一下，三切成块状备用

取适量的黄酒，然后倒入一小块阿胶泡发至融化

然后把剩下的阿胶放入锅中，用文火慢慢熬制融化，然后也黄酒倒入继续熬制

然后把黑芝麻，红枣，枸杞放入，搅拌均匀，用文火熬制浓稠

最后用保鲜膜包裹做成一个长方形，等它稍微冷却

最后切成厚薄均等块状，自制阿胶糕就做了了