油条制作方法，正宗油条的做法和配方

制作做法一原料普通粉50，00克碱冬季60克春季70克夏季85克温，水冬季3000克夏季2750克制作方法1，将碱盐按比例兑好碾碎放入盆内加入。

油条制作方法(正宗油条的做法和配方)

油，条的制作方法原料面粉500克矾125克面，碱14515克精盐1012克温水370克，制作方法1将白矾食碱精盐放在器皿中倒入温，水并将原料搅拌熔化以。

用料面，粉250克水150克盐2克酵母5克小苏打，12克油适量油条的做法1将酵母盐小苏打放，入温水中溶解加入面粉中和成团饧二十分钟2，将面团。

标准配发和具体制做你们说的不是标准配，方。

我觉得油条送豆浆是不错的，就是不知道配方。

炸油条的制作材料主料普通粉5000克，调料矾盐比例相同明矾冬季125克夏季17，0克碱冬季60克春季70克夏季85克温水，冬季3000克夏季。

第一步1冰箱里的牛奶拿出来后倒入量杯，一杯的量放入微波炉加热35秒成温牛再盖上，保鲜膜过一夜就可以了因为都是第二天炸油条，所以放一夜面醒个大半天5。

你好食材中筋面粉500g，全蛋1个色拉油40g小苏打2g无铝泡打粉，6g水265g盐13g步骤油条的做法步骤，11将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光，滑的大片油条的做法步。

炸油条原料面，粉500g油适量其它按季节气侯投料春秋白，矾15克食用碱10克盐8克30度温水30，0克夏季白矾16克食用碱11克盐10克3，0度温水。

材料A高筋面粉315公克中筋面粉3，5公克B水5大匙烧明矾1小匙盐1小匙C将，作法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内，油炸时要不停的翻转且整型当炸。

10斤面要用二两盐一两碱二两矾然后和面然，后开始炸炸然后就可以吃了嘻嘻。

1杯温水2大勺植物油2又14杯，高粉标准量杯一杯240毫升1小勺盐21糖，主要是帮助发酵而且起上色作用的如果糖太少，油条不会是金黄色2各家面粉。

材料面粉1，000克明矾粉25克小苏打25克盐25克，水550600cc做法1明油条的用面不要，用筋力很大的特精粉一般的二粉就可以配比的，方法是如果10斤面。

油条编辑词条该词，条缺少基本信息栏词条分类补充相关内容帮助，词条更加完善立刻编辑油条又称油炸果是闽南，福建等地的方言直译是潮汕地区等地的方言直。

炸油条原料面粉500g，油适量其它按季节气侯投料春秋白矾15克食，用碱10克盐8克30度温水300克夏季白，凡矾16克食用碱11克盐10克30度温水。

材料面粉30，0克鸡蛋1个酵母5克花生油适量盐9克食用，碱3克水150克1除了食用碱全部材料混合，均匀放冰箱冷藏一夜2回温后食用碱加一点水。

谢谢各位想要一份详，细具体步骤的油条制做方法再次谢谢。

油条，的制作原料普通粉5000克矾盐比例相同矾，冬季125克夏季170克碱冬季60克春季，70克夏季85克温水冬季3000克夏季2，750克制作。

油条的制作做法一原料普通粉500，0克矾盐比例相同明矾冬季125克夏季17，0克碱冬季60克春季70克夏季85克温水，冬季3000克夏季2750克。

油条的做法和配方材料材料1面粉300克水，180克酵母5克糖20克材料2食用碱1克，盐5克温水15ML做法1材料1全部混合揉，成面团放温暖处发酵约1。

材料面粉1000克明矾粉25克小苏打2，5克盐25克水550600cc做法1明矾，油条的用面不要用筋力很大的特精粉一般的二，粉就可以配比的方法是如果10斤。

街上，卖的怎么做的。

油条的制作做法一原料普通粉500，0克碱冬季60克春季70克夏季85克温水，冬季3000克夏季2750克制作方法1将，碱盐按比例兑好碾碎放入盆。

材料面，粉300g我用的普通面粉高筋面粉也可以的，奶粉20g白糖20g酵用筷子在中间压道沟，出来油锅烧到七成热下油条坯子炸制边炸边给，它翻身。