冷冻水饺怎么煮不破皮

1、锅内放入适量的水，用火或者电烧水至发出声音，或者锅内壁有泡泡的时候（大概30-40度的时候）。

2、把准备好的冷冻水饺倒入锅内。

3、可以放适量的盐，同时勺子贴着锅边充分搅拌，防止饺子粘锅。

4、等到锅内的水开了之后，饺子几乎也完全解冻了。

5、水开煮一分钟后在往锅内加一小碗冷水，重复2-3次。

6、到饺子鼓起来漂浮在水上面，就可以出锅吃了。