鱼香肉丝这道菜名字中的“鱼香”并非指真正的鱼类香味,而是一种烹饪手法,它源于四川传统菜肴的调味方式,鱼香调料主要由泡辣椒、蒜末、姜末、葱花、豆瓣酱等组成,这些食...
2024-11-02 知识与问答 浏览:704