1、主料:草鱼、黄豆芽调料:蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、胡椒粉适量、盐、淀粉、料酒。2、去除草鱼的鳃和内脏。3、切去头尾待用,将鱼沿中间鱼刺切成两片。4...
2025-04-17 知识与问答 浏览:814