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全麦面粉和黑全麦面粉不一样吗
1、全麦面粉是指含有其外层麸皮的小麦粉，使其内胚乳与麸皮的比例与生小麦相同，用于制作全麦面包和蛋糕。全麦粉是以全麦为原料，经过研磨筛选(分级至合适的粒度)等步骤...
2025-04-25 知识与问答 浏览：573
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