排骨清洗干净后,直接放进冷水锅里煮一下,煮的时候加几片生姜片,再加入料酒进去去腥味。大火煮开后再煮钟左右关火。把排骨捞出来后再次清洗干净沥干水份。锅里倒少量的油...
2025-04-18 知识与问答 浏览:881