1、1新鲜蒜苔去掉老根和老尖，然后洗净沥干，切成小块备用。2、2将切好的蒜瓣分两次放入腌制罐中。第一遍，放一层蒜瓣，一层盐。底层盐量少，顶层多。3、腌制3周后，...

2025-07-07 知识与问答 浏览：530

1、去掉蒜苔尖，从中间切开，取根部嫩的部分腌制，味道更好。2、蒜苔洗净，沥干，切成小块。3、将蒜苔放入无水无油的汤碗中，加入适量的盐和糖。4、再放一层蒜苔，撒一...

2025-04-26 知识与问答 浏览：567