1、乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。2、由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即...
2025-04-26 综合百科 浏览:624