1、糯米在一些方言中被称为酒米,通常用来酿造黄酒。2、酒米的特征: 酒米特重淀粉,同时希望尽量减少会造成杂味的蛋白质和脂肪等成分。酒米的米粒通常较食用米大且柔软...
2025-04-18 综合百科 浏览:951