1、将牛肉切成小块,用清水浸泡几次,去除血水。2、将牛肉放入锅中,加入适量料酒和冷水,烧开后小火煨5分钟,将煮好的牛肉在汤中洗净去血沫,取出备用。3、将焯水的牛...
2025-04-18 综合百科 浏览:785