1、指同时使用大麦和小麦麦芽酿制的啤酒。2、使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低，有时外观呈混浊。3、在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。4、柏林生产的...

2025-05-29 知识与问答 浏览：477

1、白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。2、它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%...

2025-05-10 知识与问答 浏览：852