1、先把水烧开，然后放下冻元宵再降火。不要让水沸腾。2、如果看到水开了，就加点冷水，轻轻推元宵，但不要用力搅拌。用力搅拌，元宵就破了，煮到浮在水面上就可以吃了。...

2025-06-15 知识与问答 浏览：451

1、煮元宵的正确方法：首先，煮元有人冷水下锅，有人热水下锅，这两种方法都不对，这是因为冷水容易粘锅，煮的时间长，很容易破皮，开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开...

2025-05-11 综合百科 浏览：954

1、先把冷水烧开，然后关小火，放下元宵，防止水烧开。如果元宵节还有少量冻冰，汤圆放置的表面冰层会在烹饪前消失。2、其次，水烧开后，加入适量的水使水停止沸腾，慢慢...

2025-04-18 知识与问答 浏览：841