1、清朝总督丁宝桢，对烹饪颇有心得。太辣了。他命令他的厨师将“酱爆鸡丁”改为辣炒，并用鸡丁、红辣椒和花生炒出了一道美味的菜肴。这是丁的私房菜，后世皆知。2、丁宝...

2025-06-10 知识与问答 浏览：851

1、宫保鸡丁的来历有很多说法。第一，宫保鸡丁是清朝山东巡抚兼四川巡抚丁宝桢创制的。因为他喜欢花生和鸡肉，特别是辛辣的食物，当他在山东做官时，他命令他的厨师将鲁菜...

2025-05-12 综合百科 浏览：945