1、猪灌肠,也称香肠,用猪血、猪肠做制。2、把宰猪时的鲜猪血接下,加入葱花、荞面、调料,搅和成糊状,灌人洗净的猪肠内蒸熟即成,食用或热或炒,民间多在过春节时做猪...
2025-05-17 知识与问答 浏览:685