瑶柱和干贝是两种常见的海产品，它们在制作原料、口感和用途上存在明显差异。瑶柱以鱼卵制成，颗粒饱满、富含海鲜香味，适用于炖汤和煲粥。干贝则由扇贝贝壳肉制成，质地鲜...

2025-04-18 知识与问答 浏览：425

瑶柱和干贝没有什么区别，两者为同一种东西，都指贝壳类肉质的干制品，也称干瑶柱、马甲柱等。瑶柱制作原料来自于各类贝壳，主要有扇贝、江珧、海蛎子等，只需将这些贝壳肉...

2025-04-18 知识与问答 浏览：677