炸酱面用什么酱?炸酱面使用的是甜面酱和干黄酱以2:8的比例混合而成的酱料。干黄酱偏咸,甜面酱偏甜,如果仅仅只用其中一种来制作炸酱面,吃起来的口感或咸或甜,没有层...
2025-04-18 综合百科 浏览:571